В России проживают люди разных национальностей, и в этой крепкой дружбе, которая складывалась веками, заключается единство нашей страны. И ничто так не объединяет, как трапеза за общим праздничным столом. Кухня объединяет народы, отражая их историю, ценности и уникальные черты. Традиционные блюда и рецепты передаются из поколения в поколение, сохраняя историческую память и связь с предками. Национальные блюда ежедневно готовят в семейном кругу, на праздниках и торжествах.
1 ноября, накануне праздника Дня народного единства, в литературной гостиной библиотеки состоялся праздник национальной кухни – « ». Важно знать и уважать культуру народа, живущего рядом в нашем Любомировском сельском поселении.
В первой части мероприятия специалисты библиотеки рассказали гостям о кулинарных традициях русской, казахской, белорусской, украинской и немецкой кухни. Гостья праздника, Лаззат Мендыбаевна Баткина, поделилась секретами приготовления блюд казахской кухни и познакомила присутствующих с национальными костюмами.
Приятным и познавательным для гостей стала вторая часть – дегустация блюд, которые с любовью приготовили мамы, бабушки, тёти. Дегустация превзошла все ожидания, всё было очень вкусно.
Искусство приготовления национальных блюд помогает людям сохранить национальные традиции предков.